Verão 2021: Refresque-se com essas delícias geladas!

A promessa é de um verão capixaba marcado pelas altas temperaturas. Para aliviar as ondas de calor da temporada, é hora de apostar em bebidas e sobremesas que unam refrescância e sabor. As opções são variadas: de milk shakes premiados a drinques e chás, com toques mais cítricos ou doces, oferecendo uma mistura de sensações e experiências diferenciadas. Franquia californiana com delícias geladas Recém-inaugurada em Vitória, a rede californiana Johnny Rockets tem um cardápio repleto de bebidas geladas para refrescar os dias de verão, a começar pelo milk shake premiado, eleito o melhor dos Estados Unidos. São mais de 10 sabores, dos tradicionais chocolate, morango, baunilha e cereja aos premiuns creme de avelã e cookies & cream, além dos veganos de banana, oreo e oreo com morango, todos feitos com receita original de sorvete. Outra bebida que é a sensação do local são as sodas, servidas em refil e disponíveis nos sabores: cereja, limão, baunilha, cranberry, pêssego, maçã verde e curaçao blue. [caption id="attachment_33756" align="alignleft" width="300"] A sobremesa James Brownie é sucesso de vendas no Johnny Rockets[/caption]   A sobremesa mais pedida do Johnny Rockets é também uma opção gelada para compartilhar. A James Brownie Chocolate é uma mega taça de 1 litro servida com sorvetes, brownie, caldas de chocolate e morango, chantilly e granulado de amendoim. Drinks saudáveis No Casa Graviola, um dos drinks que tem chamado a atenção é o ‘Hibiscus Refresh’. Como o nome sugere, ele é ideal para o clima mais quente. “Feito com infusão de flor de hibisco, morango fresco, limão tahiti e água gaseificada, a mistura de ingredientes tem surpreendido pelo sabor indescritível”, explica uma das sócias da casa, Letícia Salgado. [caption id="attachment_33754" align="alignright" width="223"] Hibiscus Refresh é um dos destaques do Casa Graviola[/caption]     Além desta opção que se tornou a sensação do restaurante, Letícia destaca o os suchás. “Os suchás são denominados assim por serem uma mistura de chá com a fruta e o resultado é delicioso”, aponta. “Temos a opção do suchá de capim santo com limão e gengibre que é muito pedido e refrescante, além de outros suchás feitos com chá verde e chá mate. Também temos sucos tradicionais feitos com melancia, graviola, maracujá, e ainda sabores bem tropicais como abacaxi com água de coco e hortelã, limão siciliano e morango, maracujá com manga. São várias opções que vão deixar o verão de todo mundo bem mais colorido e divertido como a estação”, ressalta Letícia. Caso alguém queira adicionar álcool aos drinks, o restaurante tem a opção de gin ou vodka e no local também é servido cerveja. Gin exclusivo Apreciado em todo o mundo, o gin não só se tornou a bebida do verão como também tem sido apreciado em todas as estações. De sabor característico, capaz de criar misturas únicas e refrescantes, vem conquistando cada vez mais os apreciadores de um bom drink. Por isso, o Barlavento Beach Bar & Lounge, referência em coquetelaria, acaba de lançar um rótulo exclusivo do destilado em parceria com a Destilaria San Basile. [caption id="attachment_33755" align="alignleft" width="300"] Novo gin exclusivo do Barlavento Beach Bar & Lounge. Crédito: Lucas Mozer/Agência Morph[/caption] A receita inédita da infusão reúne a refrescância dos cítricos e o aroma dos herbais com ervas aromáticas em uma garrafa de 500ml. Agora, os drinks que contenham gin na receita serão preparados com essa exclusividade da casa.           Serviço Johnny Rockets Vitória Endereço: Shopping Vitória – Avenida Américo Buaiz, 200, Enseada do Suá Instagram: @johnnyrocketsvitoria   Casa Graviola Endereço – Rua Elesbão Linhares, 41 – Shopping Day by Day – Praia do Canto Instagram: @casagraviola   Barlavento Beach Bar & Lounge Endereço: Quiosque 1, Praia de Camburi Instagram: @barlaventovix