O The Bank abre as portas neste mês de fevereiro trazendo um novo conceito de pub inglês com alma brasileira para a Praia de Itaparica
A orla de Itaparica, em Vila Velha, está prestes a ganhar um novo e ousado endereço gastronômico e de entretenimento. Neste mês de fevereiro, entra em operação o The Bank, restaurante e alta coquetelaria inspirado nos charmosos e tradicionais pubs londrinos, mas com uma proposta totalmente repaginada para o lifestyle tropical brasileiro à beira mar.
O empreendimento é assinado pelo grupo londrino W1 Group que escolheu o Espírito Santo para receber seu novo investimento no Brasil. A proposta une referências clássicas da gastronomia inglesa com uma atmosfera contemporânea, leve e descontraída, pensada especialmente para o clima praiano.
O cardápio promete surpreender com sabores marcantes. Entre os destaques estão pratos com cordeiro, coelho, pato, além dos tradicionais e famosos croquetes londrinos, todos reinterpretados com técnicas atuais e apresentação moderna. A ideia da casa é manter um menu vivo, em constante renovação, sempre trazendo novidades e experiências diferentes ao público.
A coquetelaria é um dos grandes carros-chefes do The Bank. O bar aposta em drinks autorais, com combinações criativas, insumos selecionados e uma carta pensada para dialogar tanto com o clima praiano quanto com a sofisticação dos pubs ingleses. O menu também contará com cervejas, chopes e outras opções que reforçam o conceito do espaço. E além de gastronomia, drinks e uma decoração estilo industrial, a casa também terá programação musical constante com Djs e música ao vivo.
Com impressionantes 2.500 metros quadrados de área construída, o The Bank será dividido em três ambientes distintos. Na primeira fase, a casa abre em modelo soft opening, operando inicialmente apenas o espaço central com capacidade para 670 pessoas, e que reúne restaurante e alta coquetelaria, com cardápio reduzido. Em etapas futuras, o projeto será ampliado com a abertura de um rooftop e outra novidade no subsolo, consolidando o local como um novo polo de entretenimento e gastronomia em Vila Velha.
A inauguração oficial está prevista para este mês de fevereiro e novos detalhes sobre funcionamento, cardápio completo e experiências serão divulgados em breve.
The Bank
Rua Itabaiana, 32, Praia de Itaparica, Vila Velha.Instagram: @thebank.w1

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