Expansão do mercado cervejeiro para o mundo
O Espírito Santo está na lista de estados com maior número de cervejarias por habitantes, de acordo com o Ministério da Agricultura e Abastecimento (Mapa), na edição mais recente do Anuário da Cerveja. Dentro da análise de dados de densidade de cervejarias por habitantes, o estado ocupa o terceiro lugar atrás apenas de Santa Catarina e Rio Grande do Sul, com um estabelecimento para cada 72.079 habitantes.
A MeuChope – startup capixaba de tecnologia que produz válvulas que permitem a utilização de torneiras cervejeiras de forma autônoma – está incentivando novos investidores a entrar neste mercado e em um novo modelo de negócio, o da loja licenciada.
De acordo com um dos CEOs da MeuChope, Augusto Sato, a MeuChope oferece toda a estrutura e uso da marca da startup. “O licenciado só precisa ter um imóvel, um ponto que será analisado por nós, para ser um novo local da MeuChope”, explica.
O valor do investimento é de R$ 30 mil, e o licenciado terá todo o suporte e treinamento para ser um ponto de venda dos melhores chopes artesanais capixabas. “Nossa tecnologia permite que o consumidor tenha total autonomia de escolher o chope que quiser, na quantidade que escolher, sem enfrentar filas, sem necessidade de garçons, com o uso do próprio smartphone para fazer a escolha dos chopes disponíveis, no local onde ele se encontra”, explica Bruno Medeiros, o outro sócio à frente da startup.
Assim, o licenciado terá apenas a responsabilidade sobre o seu ponto, pois toda a tecnologia é gerida pela MeuChope. “Por todo o sistema ser digital, nós temos acesso ao momento da reposição dos chopes, todo o controle de distribuição, entre outros”, explica Sato.
A operação é 24h, como em diversos pontos externos que a startup funciona, e o investidor ganha por litragem vendida. “É um negócio inovador, tendência no mercado capixaba, onde as cervejas artesanais seguem em alta”, pontua Medeiros.
Operações internacionais
A tecnologia cervejeira capixaba da startup MeuChope está embarcando na Europa, e um dos sócios Bruno Medeiros está visitando diversas cervejarias, tendo reuniões e se preparando para participar de um dos maiores eventos de empreendedorismo, inovação e tecnologia do mundo, o Web Summit Lisboa, em Portugal, no início de novembro. A startup, avaliada em R$40 milhões a partir de rodadas de negócios e captações internacionais já realizadas, está investindo na ampliação dos canais de distribuição no país e em possíveis operações internacionais.


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