Convento Cervejaria fatura prêmio em Copa Capixaba de Cerveja Artesanal
Os sócios da Convento Cervejaria, Léo Leal e Anderson Albuquerque estão celebrando mais uma conquista. A cervejaria artesanal capixaba acaba de receber o prêmio com a cerveja Choco Porter na categoria ‘Best of Show’, no Estilo Chocolate Or Cocoa Beer, Categoria Chocolate/Cocoa/Field Coffee Beer na Copa Capixaba de Cerveja Artesanal.
A premiação ocorreu no último dia 13, no Circuito Capixaba de Cerveja Artesanal, que acontece este final de semana, até o dia 16, na Prainha, em Vila Velha e ocorreu em diversas cidades de norte a sul do estado.
Para Léo, o prêmio é um reconhecimento do trabalho e de todo empenho em pesquisas para produzir a melhor cerveja capixaba. “Estamos sempre inovando, buscando trazer novidades, e a Choco Porter é um dos exemplos, uma cerveja que criamos em uma edição especial para a Páscoa e que deu tão certo, que foi para a grade das nossas cervejas”, afirma.
Outro diferencial é que a Convento sempre busca parcerias com indústrias capixabas e a Choco Porter é feita com amêndoas de cacau colhidas e produzidas em Linhares, no norte do Estado.
“Competir com mais de 200 amostras de 40 cervejarias e participar de uma banca julgadora com especialistas de todo o Brasil nos enche de orgulho, e nos incentiva a sempre produzir o melhor para o público capixaba que é grande apreciador das cervejas artesanais, e para o país”, pontua.
A Copa Capixaba de Cerveja Artesanal é realizada pela Rota Eventos, em parceria com a Aicerva – Associação das Indústrias de Cervejas Artesanais do Espírito Santo, apoio da Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo (Aderes), do Governo do Estado, do Sebrae e Prefeitura de Vila Velha.
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