Apesar da pandemia, 49% dos empresários capixabas pretendem investir em seus negócios ainda este ano, segundo a pesquisa Investimentos na Indústria Capixaba 2020/ 2021, divulgado pelo Instituto de Desenvolvimento Educacional e Industrial do Espírito Santo (Ideies).
De acordo com os dados, 72% afirmaram que pretendem investir em 2021 e a maioria deles (65%) quer potencializar atividades inovativas dentro das empresas, “que compreendem melhoria do processo produtivo atual, introdução de novos processos produtivos e introdução de novos produtos”, diz o documento.
Essa é a perspectiva de uma fábrica de cerveja localizada na Serra, a Convento Cervejaria. Sócio do negócio, o empresário Léo Leal contou que tem para 2021 um planejamento para aumentar sua capacidade produtiva, além de lançar novos produtos. “Alguns dos investimentos que faremos deverão ser mais estruturantes, com a finalidade de pavimentar o crescimento orgânico da empresa, algo que não aparece tanto em números, mas possibilita uma evolução sustentável do negócio a longo prazo”, explicou.
Com essas melhorias a pretensão é preparar a fábrica para dar conta do aumento de consumo, geralmente previsto após uma tragédia histórica como a pandemia a que temos vivido. “Preparados, queremos gerar empregos, movimentar a economia capixaba e mostrar para o país inteiro, e até o mundo, que não é só de moqueca que vivemos”, pontuou.
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