Em comemoração aos seus 12 anos, a Gelato Borelli apresenta um sabor que traduz como poucos a essência da marca: o Cannoli di Pistache. Inspirado na tradicional sobremesa italiana, o novo gelato combina a crocância do cannoli siciliano com a cremosidade marcante do pistache em uma combinação que expressa o equilíbrio entre tradição e inovação — pilares que acompanham a gelateria desde o início da sua trajetória. O novo sabor chega à Borelli Vitória nesta sexta, dia 17.
“Para celebrar essa data tão especial, a Borelli resgatou um sabor que representa o seu DNA. O Cannoli di Pistache é intenso, sofisticado e feito com o cuidado artesanal que sempre guiou a história da marca” destaca Vitor Guedes, um dos sócios da gelateria localizada no Shopping Vitória. Já o empresário Caio Adrião, um dos sócios da loja localizada na Praia do Canto, cada colherada desse gelato é um convite a reviver as experiências autênticas de sabores que unem técnica e carinho no preparo”, pontua.
O sabor sazonal Cannoli di Pistache – especial de aniversário - estará disponível entre os dias 17 e 26 de outubro, celebrando os 12 anos com a mesma paixão que impulsionou sua história: transformar ingredientes nobres em momentos memoráveis.
Pistache na Borelli
O pistache em sua forma mais pura. As castanhas são torradas em máquinas italianas, garantindo uniformidade no sabor e preservando o aroma natural do fruto, e moídas de maneira precisa para extrair o máximo de cremosidade. O resultado é um gelato de textura envolvente, com notas delicadas e sabor prolongado, que reflete o cuidado artesanal e o padrão de qualidade que fizeram da Borelli uma referência nacional.
História do Pistache
Além do sabor inconfundível, o pistache é considerado um dos ingredientes mais preciosos da confeitaria mundial. Originário do Oriente Médio e cultivado há mais de 3 mil anos, ele é conhecido por seu sabor equilibrado e pela riqueza nutricional — fonte de proteínas, gorduras boas, antioxidantes e minerais como magnésio, potássio e vitamina B6. Essa combinação faz do pistache um ingrediente que encanta o paladar e traz benefícios à saúde, sendo um verdadeiro símbolo de requinte e equilíbrio.
Gelato Borelli Vitória – Shopping Vitória
Shopping Vitória, segundo piso, em frente a C&A.
Segunda a Sábado: 10h às 22h
Domingo: 12h às 21h
Contato: 27 - 99709-3101
Https://www.instagram.com/gelatoborellivitoria
Gelato Borelli Vitória – Praia do Canto
Rua Aleixo Neto, 1149 – Praia do Canto
Domingo a Quarta-feira : 11h às 22h
Quinta a Sábado: 11h às 22h30
Contato: 27 - 99263-8286
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