Descubra os Segredos das Kveiks!

Bate Papo Cervejeiro com Joaquim Natal na Praia da Costa neste feriado, 7 Que tal curtir o feriado de 7 de setembro aprendendo um pouco mais sobre fabricação de cerveja artesanal e ainda conhecendo uma nova cerveja? O cervejeiro Joaquim Natal irá comandar o Bate Papo Cervejeiro: Descubra os Segredos das Kveiks! na próxima quarta-feira, 7, na Cervejaria Loveland Pub Praia da Costa, a partir das 13h30. Para os amantes da cerveja artesanal, ele irá falar um pouco sobre os Kveiks e o lúpulo Luminosa, recém-chegado ao Brasil -  que fazem parte da sua nova criação, uma Session IPA que será apresentada exclusivamente no evento. “O lúpulo Luminosa possui brilhantes e frescas frutas que inspiraram o seu nome, e é composto por limonada de pêssego-manga, cascas de laranja cristalizadas, amora, mamão e goiaba gerando um sabor que nos remete ao tropicalismo”, explica o cervejeiro. O lançamento é fruto do Flavor Project em parceria com a Universidade do Oregon. Já as leveduras Kveiks recebem este nome devido à uma antiga tradição europeia, que ainda resiste aos dias atuais em países como Finlândia, Estônia, Noruega e Lituânia, onde cervejas do estilo Farmahouse ales (cervejas de fazenda) são produzidas em pequenas fazendas familiares por agricultores locais. “Durante anos essas leveduras foram selecionadas pelas práticas cervejeiras utilizadas nas fazendas e, consequentemente, domesticadas por meio de realização. Assim, elas passaram a apresentar características muito particulares que não são encontradas em outras leveduras ale comuns”, explica Natal. E o restante ele irá contar neste bate papo em que todos estão convidados a conhecer um pouco da história da cerveja artesanal e da exclusiva Session IPA e seus ingredientes. “Leve algumas leveduras para casa e participe do Lançamento Exclusivo de uma Session IPA, feita com Kveiks e com o Lúpulo Luminosa, recém-chegado ao Brasil”, convida o cervejeiro. Bate Papo Cervejeiro: Descubra os Segredos das Kveiks!  Data: 07/09 (quinta-feira) Horário: 13h30 Local: Cervejaria Loveland Pub - Praia da Costa R. Quinze de Novembro, 461 - Loja 02 e 03 - Praia da Costa, Vila Velha - ES, 29101-045 Telefone: (27) 99647-1964