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Celebrações juninas reúne opções gastronômicas criativas

27/06/2023 • Por Karina Santos • Leitura de 3 min
27/06/2023
      De menu típico a diversificado, incluindo releitura de ícone de festas juninas estão no menu dos shoppings e restaurantes para celebrar a época   Os meses de junho e julho, como sempre, são recheados de festividades em homenagens aos santos juninos. É impossível não se contagiar com a atmosfera de tradição e sabor que permeiam o ar com uma variedade de eventos e atrações para todos os gostos, transformando cidades, shoppings e restaurantes em palcos de celebração temática.   Nesse período os estabelecimentos comerciais, como shoppings e restaurantes, preparam-se para encantar o paladar dos visitantes com uma ampla variedade de opções gastronômicas criativas. Os menus são cuidadosamente planejados, repletos de iguarias tradicionais que evocam memórias afetivas e resgatam o verdadeiro espírito das festas juninas.   Os amantes da culinária típica são agraciados com deliciosos caldinhos, cuja suculência aquece, principalmente em noites mais frias. No Bar e Restaurante Caranguejo do Assis, na Praia de Itaparica, em Vila Velha, há três opções de caldinhos no cardápio, nos sabores de feijão, camarão e o tradicionalíssimo caldo verde, valor R$ 30,25 cada. Já o restaurante Pecado da Carne, do Shopping Mestre Álvaro, na Serra, buscando proporcionar uma experiência mais diversificada no seu menu junino, incluiu no cardápio de sanduiches o Choripan (típico das culinárias argentina e uruguaia), feito com linguiça calabresa, vinagrete e molho chimichurri. Valor R$ 10,00. Já o combo com batatas fritas e refrigerante em lata sai a R$ 20,00. A pipoca, famosa por seu irresistível aroma e estouro característico, é oferecida em versões especiais na loja pipocando, presentes nos shoppings Praia da Costa, Mestre Álvaro e no Parque Botânico da Vale, em Jardim Camburi.  Destaque para a pipoca doce caramelizada com embalagem de milho verde, valor R$ 4,90 / 20 gramas. A presença marcante da paçoca, ingrediente ícone das celebrações juninas, não poderia faltar, e ganha releituras surpreendentes, harmonizado com outros elementos em combinações de dar água na boca, como no The Waffle King, localizado no Shopping Mestre Álvaro, na Serra. O clássico doce de amendoim ganhou uma linha com várias opções, especialmente criada para o período, batizada de ‘TWK Firma na Paçoca’, conta com milkshake, sorvete e waffles de paçoca.  Destaque para o Waffle de Liège Paçoca, um delicioso waffle macio e levemente caramelizado, coberto com chocolate ao leite, doce de leite e paçoca. Um escândalo de tão delicioso!  Valor: R$22,90.     Confira as opções:   Bar e Restaurante Caranguejo do Assis   Caldos: feijão, camarão e verde, valor R$ 30,25 cada Horário: Todos os dias das 11h às 0h Endereço: Av. da Praia, 290 - Praia de Itaparica, Vila Velha – ES Informações: (27) 3289-8486.   Pecado da Carne   Sanduiche Choripan, valor R$ 10,00 e combo, com batatas fritas e refrigerante em lata R$ 20,00. Telefone: 27 99869-1859 (apenas whatsAp) Shopping Mestre Álvaro - Piso: L1 Horários: Segunda a quinta: 10h às 22h Sexta e sábado: 10h às 23h Domingo e feriado:11h às 22h   The Waffle King   Waffle de Liège Paçoca - waffle caramelizado, coberto com chocolate ao leite, doce de leite e paçoca, valor: R$22,90. Telefone: 27 99632-5836 Shopping Mestre Álvaro - Piso: L3 Horários: Segunda a quinta: 10h às 22h Sexta e sábado: 10h às 23h Domingo e feriado:11h às 22h     Pipocando   Pipoca doce caramelizada na embalagem de milho verde, valor R$ 4,90 / 20 gramas. Shopping Mestre Álvaro - Piso: L1 - telefone: 3211-0759 / 99667-3535 Shopping Praia da Costa - Piso: G1 - telefone: (27)3320-6144 Horários: Segunda a quinta: 10h às 22h Sexta e sábado: 10h às 23h Domingo e feriado:11h às 22h          
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