BOA MESA NA CASACOR: ESPAÇOS DEDICADOS À GASTRONOMIA

Culinária da mostra une sofisticação à atmosfera acolhedora dos ambientes   Os espaços de gastronomia da CASACOR 2022 equilibram arquitetura e boa mesa, com espaços idealizados para momentos de confraternização e celebração, em meio a muito conforto, beleza e natureza exuberante. O Restaurante criado pela arquiteta e design de interiores Alessandra Cohen, tem características marcantes e comuns do Pará, terra natal da profissional, e do Espírito Santo, como a pesca, a arte e a forte presença do artesanato capixaba e brasileiro. O menu diversificado, para todos os gostos, foi elaborado e assinado pelo Centro de Convenções de Vila Velha (CCVV), empresa com vasta experiência, referência no Estado no segmento de eventos e buffet. Já o Café do Forte, projeto da arquiteta Renata Tristão, foge do usual e traz o conceito de ''Cafeteria Galeria''. Instalada no Forte São Francisco Xavier, a cafeteria tem o comando do Café Lorenzon, sucesso em edições anteriores da CASACOR, que retorna à mostra com as suas deliciosas omeletes, waffles, toasts, ovos benedicts, hambúrgueres, bolos, cafés e cappuccinos especiais. A área gastronômica é complementada ainda com ambientes como o Drink Bar, com vista exuberante da baía de Vitória, projetado pela arquiteta e urbanista Larissa Villaschi, pautada em cores leves e tendências de aspecto naturais, em diálogo com a paisagem do entorno. O ambiente tem operação do Tekoá, que chega primeiro na CASACOR antes mesmo de sua estreia oficial na Curva da Jurema, em Vitória, com uma proposta voltada para brasilidade, sem deixar de lado a sofisticação da alta coquetelaria. Na carta de drinks criada especialmente para a mostra foram destacados os drinques mais refrescantes, fáceis de beber e os complexos com sabores mais marcantes, como o "Tekoha", que leva cupuaçu e priprioca (erva aromática) na composição.  Todos serão assinados pelo bartender Renan Guerreiro, que desde 2006 atua como consultor de bares e restaurantes, passando por Belém (PA) e Balneário Camboriú (SC), e em terras capixabas desenvolveu a carta de vários estabelecimentos. Para quem curte um chope gelado, o Beach Clube criado pela arquiteta Vivyan Modesto faz uma alusão aos beach clubs urbanos, com o privilégio do pé na areia, e tem o comando da Cervejaria Barba Ruiva, uma das mais tradicionais do ramo artesanal do Espírito Santo, com vários prêmios acumulados de cervejas que conquistam paladares devido aos sabores e aromas únicos. Ali inclusive serão transmitidos os jogos da Copa do Mundo 2022, contemplando o espetacular pôr-do-sol que o espaço à beira mar oferece.

ESPAÇOS COMERCIAIS

Além do restaurante, café, drink bar e da cervejaria em funcionamento na mostra, a CASACOR ES 2022 traz também uma área comercial de compras e serviços. A Joalheria Ricardo Vieira, situada às margens da praia de Piratininga, será uma joalheria assinada pelos profissionais Iago Longue e Laís Almeida, com a proposta de homenagear a maioridade dos seus 21 anos consecutivos na mostra. No interior da loja há várias peças desenhadas pelo joalheiro, especialmente para a CASACOR ES, expostas em estruturas anexas às paredes em estilo Art Deco. A tradicional loja Galeria do Artesanato, parceria com o Sebrae, dá visibilidade ao conjunto de artesãos capixabas que mistura diversos materiais, arte e a cultura popular de forma harmônica em peças de alto nível de design e qualidade em sua composição. Espaço projetado por Karla Giaretta.

FICHA TÉCNICA: CASACOR ESPÍRITO SANTO 2022

QUANDO De 18 de outubro a 18 de dezembro De terça a sábado das 14h00 às 21h Domingos e feriados das 12h às 19h *datas previstas sujeitas a alterações ONDE 26ª CASACOR Espírito Santo 2022 38º Batalhão de Infantaria - Praia de Piratininga, s/n - Prainha, Vila Velha   AMBIENTES Tema: “infinito Particular” Número de Ambientes: 38 INGRESSOS - de terça a domingo e feriados Inteira: R$ 80,00 | Meia-entrada: R$ 40,00 Bilheteria física encerra às 21h Vendas: https://casacores.byinti.com/#/event/casacor-espirito-santo-2022 FOTOS DE AMBIENTES: Crédito das fotos: Camila Santos CONTATO (27) 3225-4012 atendimento@casacor-es.com.br