Los días 05 y 06 de septiembre, Vitória se transformará en la capital nacional de la cachaça. La ciudad será la anfitriona del Salón de Negocios y Congreso Brasileño de Cachaça, que se llevará a cabo en el Centro de Convenciones de Vitória. El evento ofrecerá al público la oportunidad de conocer y apreciar cachaças producidas en diferentes estados brasileños.
Durante los dos días, las marcas participantes expondrán sus productos en una estructura moderna, dividida por estands, donde los visitantes recibirán una copa para degustar los más de 300 rótulos disponibles en el lugar. Destaca, además, el espacio Cachaça Experience, que ofrecerá al público cócteles a base de cachaça. En este ambiente habrá un selecto equipo compuesto por los 30 mejores bartenders de Espírito Santo, además de presentaciones musicales y armonizaciones de la bebida con platos regionales.
El Salón de Negocios y Congreso Brasileño de Cachaça está dirigido al público general que aprecia la bebida, además de empresarios y productores de cachaça, propietarios de restaurantes y hoteles, autoridades y cofradías del destilado brasileño que ha ganado apreciadores en todo el mundo. En el encuentro también se realizarán paneles temáticos, con debates sobre el descubrimiento de la cachaça en Brasil y en el mundo, conceptualización de cachaças de calidad, marketing y el mercado de comercialización y exportación.
El Salón de Negocios y Congreso Brasileño de Cachaça contará con el apoyo de instituciones nacionales, entre ellas la Asociación Nacional de Productores de Cachaça de Calidad (ANPAQ) y la Academia Brasileña de Cachaça de Alambique (ABCA). Ya en el ámbito local, el encuentro cuenta con la adhesión de las entidades Asociación de Proveedores de Caña y Cachaça de Espírito Santo (Aprocana), Sindbebidas, Sindbares, Fecomércio-ES, Prefeitura de Vitória, Sebrae, Findes y Servicio Nacional de Aprendizaje Rural (Senar).
Las entradas para acceder al salón tienen precios a partir de R$ 50,00, con excepción del espacio Cachaça Experience. La tabla con todos los precios está disponible en el sitio salaodacachaca.com.br.
Servicio:
Salón de Negocios y Congreso Brasileño de Cachaça
Dónde: en el Centro de Convenciones de Vitória - Rua Constante Sodré, 157 – Santa Lucia, Vitória – ES.
Cuándo: días 05 y 06/09
Horario: de 13 a 23h
Entrada: paga. Consulta todos los valores en el sitio www.salaodacachaca.com.br
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