Verano 2021: ¡Refrescate con estas delicias heladas!

La promesa es de un verano capixaba marcado por las altas temperaturas. Para aliviar las olas de calor de la temporada, es hora de apostar en bebidas y postres que unán frescura y sabor. Las opciones son variadas: desde milk shakes premiados hasta tragos y tés, con toques más cítricos o dulces, ofreciendo una mezcla de sensaciones y experiencias diferenciadas.

Franquicia californiana con delicias heladas

Recién inaugurada en Vitória, la red californiana Johnny Rockets tiene un menú repleto de bebidas heladas para refrescar los días de verano, comenzando por el milk shake premiado, elegido como el mejor de Estados Unidos. Hay más de 10 sabores, desde los tradicionales chocolate, fresa, vainilla y cereza hasta los premium crema de avellana y cookies & cream, además de los veganos de plátano, oreo y oreo con fresa, todos hechos con receta original de helado.

Otra bebida que es la sensación del lugar son las sodas, servidas en refill y disponibles en los sabores: cereza, limón, vainilla, arándano, durazno, manzana verde y curaçao blue.

[caption id="attachment_33756" align="alignleft" width="300"] El postre James Brownie es un éxito de ventas en Johnny Rockets  

El postre más pedido de Johnny Rockets es también una opción helada para compartir. El James Brownie Chocolate es una mega copa de 1 litro servida con helados, brownie, salsas de chocolate y fresa, crema batida y granulado de maní.

Drinks saludables

En Casa Graviola, uno de los drinks que ha llamado la atención es el ‘Hibiscus Refresh’. Como su nombre sugiere, es ideal para el clima más cálido. “Hecho con infusión de flor de hibisco, fresa fresca, limón tahití y agua gaseificada, la mezcla de ingredientes ha sorprendido por su sabor indescriptible”, explica una de las socias de la casa, Letícia Salgado.

[caption id="attachment_33754" align="alignright" width="223"] Hibiscus Refresh es uno de los destacados de Casa Graviola    

Además de esta opción que se ha convertido en la sensación del restaurante, Letícia destaca los suchás. “Los suchás son denominados así por ser una mezcla de té con la fruta y el resultado es delicioso”, señala. “Tenemos la opción del suchá de hierba limón con limón y jengibre que es muy pedido y refrescante, además de otros suchás hechos con té verde y té mate. También tenemos jugos tradicionales hechos con sandía, guanábana, maracuyá, y aún sabores bien tropicales como piña con agua de coco y menta, limón siciliano y fresa, maracuyá con mango.

Son varias opciones que van a hacer que el verano de todos sea mucho más colorido y divertido como la estación”, resalta Letícia. Si alguien quiere añadir alcohol a los drinks, el restaurante tiene la opción de gin o vodka y en el lugar también se sirve cerveza.

Gin exclusivo

Apresiado en todo el mundo, el gin no solo se ha convertido en la bebida del verano, sino que también ha sido apreciado en todas las estaciones. De sabor característico, capaz de crear mezclas únicas y refrescantes, ha conquistado cada vez más a los amantes de un buen drink. Por eso, el Barlavento Beach Bar & Lounge, referencia en coctelería, acaba de lanzar una etiqueta exclusiva del destilado en colaboración con la Destilería San Basile.

[caption id="attachment_33755" align="alignleft" width="300"] Nuevo gin exclusivo del Barlavento Beach Bar & Lounge. Crédito: Lucas Mozer/Agência Morph

La receta inédita de la infusión reúne la frescura de los cítricos y el aroma de los herbales con hierbas aromáticas en una botella de 500ml. Ahora, los drinks que contengan gin en la receta serán preparados con esta exclusividad de la casa.

        Servicio Johnny Rockets Vitória Dirección: Shopping Vitória – Avenida Américo Buaiz, 200, Enseada do Suá Instagram: @johnnyrocketsvitoria   Casa Graviola Dirección – Rua Elesbão Linhares, 41 – Shopping Day by Day – Praia do Canto Instagram: @casagraviola   Barlavento Beach Bar & Lounge Dirección: Quiosque 1, Praia de Camburi Instagram: @barlaventovix