Rancho Beliskão inaugura bodega con más de mil vinos y presenta espacio y menú para eventos corporativos

Tradicional restaurante de Jardim Camburi, en Vitória, con casi 50 años de historia, la casa lanza su bodega con una curaduría de vinos de diversos rincones del mundo, de los clásicos chilenos y argentinos, así como de países como Eslovenia, Macedonia, Rumanía, entre otros!

Con casi medio siglo de historia, el restaurante Rancho Beliskão, en Jardim Camburi, es una de las principales referencias gastronómicas de Vitória. La excelencia en servir platos que van desde carnes hasta mariscos, ahora se sumará también a la maestría en actuar como refugio para los amantes de los buenos vinos. Es que la casa acaba de lanzar su bodega con más de mil vinos a disposición del cliente. Es una verdadera invitación para quienes disfrutan de dar la vuelta al mundo cuando se trata de vino, ya que el Rancho ofrece opciones que van desde los tradicionales chilenos y argentinos, pero también una selección especial de otros países como Eslovenia, Macedonia, Rumanía, Georgia, además de etiquetas de Sudáfrica, Estados Unidos, Francia, Italia, Portugal. Algunos vinos, incluso, llenos de historias familiares y sus procesos de producción diferenciados. Desde uvas raras, hasta vinos de grandes enólogos como Pascal Marty, vinos firmados por Michel Rolland, además de la línea de Bueno Wine, una bodega de excelencia brasileña. Otra novedad es una edición limitada de una etiqueta portuguesa del Dão, llamada Quintinha da Francisca, considerada una bebida diferenciada y que cuesta en promedio R$ 520. [caption id="attachment_42712" align="aligncenter" width="225"] La empresaria y gastrónoma Raíssa Trindade del Rancho Beliskão[/caption] Las botellas de la bodega pueden ser adquiridas para consumo en el local o el cliente puede llevarlas a casa y varían de R$ 69,90 a R$ 800. Marcas como Perez Cruz, Finca Lanita, Varua, Amarone Bennati, Brunello Le Mura, Barolo Cesare Pavese, Chablis Lucas Portel, Esporão, Chungara, Neyen, Knast, Alturas de Chile, Castillo SAN Lorenzo, entre otros. Espacio y menú para eventos Con el fin de año acercándose, donde las celebraciones corporativas y familiares ganan protagonismo, el Rancho Beliskão también presenta diferentes espacios para eventos en diversos formatos y tamaños de públicos. Sin mencionar un menú especial y personalizado para cada propuesta de evento. Además de tener un ambiente con capacidad para alrededor de 250 personas en su área interna, la casa cuenta con un salón totalmente climatizado, independiente del restaurante, que ha sido reformado y tiene capacidad para hasta 70 personas. El espacio tiene una decoración especial y diferenciada, con TV, sonorización, retroproyector, todo independiente del salón principal. El lugar también ofrece a los clientes un área externa, un lounge, que es una terraza abierta, con climatizadores, también con sonorización independiente y capacidad para 120 personas sentadas. [caption id="attachment_42713" align="aligncenter" width="225"] Rancho Beliskão - diferentes opciones de espacios eventos particulares[/caption] En el menú de eventos, el cliente puede enviar su menú personalizado con las diversas opciones ofrecidas por la casa, desde carnes hasta mariscos. La diferencia va del menú a la estructura A lo largo de sus casi 50 años, el restaurante ideado por el comerciante Eugênio Trindade ha crecido y es hoy una de las principales referencias gastronómicas de la capital. El Rancho Beliskão tiene capacidad para 420 personas en una estructura de tres mil metros de área construida, además de estacionamiento para 60 vehículos y ofrece valet sin ningún costo para los clientes. El menú, que tiene como plato estrella los platos a base de carnes y mariscos, es supervisado por la gastrónoma Raíssa Trindade, hija del propietario y responsable de dirigir al equipo de alrededor de 60 empleados. “Una de las diferencias de nuestro menú son las opciones de los combos familiares, ideales para un grupo grande que quiere comer bien con un plato bien servido. Además, realizamos promociones constantes que a los clientes les encantan”, explica ella. El restaurante, que funciona de lunes a lunes, también cuenta con uno de los mayores espacios infantiles de la Gran Vitória, con más de 210 metros cuadrados y opciones divertidas como air game y baloncesto, además del área de juegos. Y todos los miércoles, los niños tienen la oportunidad de participar en talleres, pintura facial, bolamanía, discoteca y otras actividades lúdicas. ¡Todo de forma gratuita! Y para la tranquilidad de los padres, el espacio infantil cuenta con seis cámaras que pueden seguir por TV a sus hijos divirtiéndose. Y vale la pena recordar que el Rancho también es pet friendly. “La esencia del Rancho es proporcionar a nuestro público la mejor experiencia. Desde el servicio hasta nuestra gastronomía, nuestra estructura. Es el lugar donde entra y se siente como en casa. Donde puede tomar un buen vino o una cerveza fría. Desde un happy hour con amigos o una cena o almuerzo familiar. O incluso ese menú ejecutivo en el intervalo del trabajo. Siempre estamos en constante evolución para mejorar y traer novedades para nuestros clientes”, puntualiza Raíssa. Servicio: Rancho Beliskão Dirección: R. José Célso Cláudio, 134 - Jardim Camburi, Vitória - Horario de funcionamiento: Lun a Sáb 11h a 00h | Dom 11h a 17h Música en vivo los jueves, viernes y sábados; Instagram: https://www.instagram.com/ranchobeliskao/ Información: (27) 3337-0800